קרדיט: מרקו ורץ'/ פליקר / CC BY 2.0 החל מדל פחמימות, עשיר בחלבון, ספירת קלוריות, יש כל מיני דיאטות שמתיימרות לעזור לך לרדת במשקל. אבל איך כל ההנחיות הללו משפיעות על חילוף החומרים והגוף שלנו? מחקר החוצה ב British Medical Journal מצאו שהפחתה בפחמימות הגדילה את הוצאות האנרגיה. האנדוקרינולוג דיוויד לודוויג, מחבר המחקר הזה, מדבר על התפקיד של פחמימות, שומנים וחלבונים בוויסות חילוף החומרים שלנו וכיצד נוכל לחשוב מחדש על ספירת הקלוריות שלנו.
לקריאה נוספת
- קראו את המחקר של לודוויג על ההשפעה של דיאטות דלות פחמימות על השימוש באנרגיה באזור British Medical Journal .
- למידע נוסף על דיאטות דלות פחמימות על הבריאות שלך ב- ניו יורק טיימס .
- למידע נוסף על דיאטת קטו מ קוֹל .